Ingredientes

• 6 huevos
• 6 cucharadas de azúcar
• 1/2 L de leche
• Caramelo líquido (al gusto)

Pasos

1. En una cazuela, se mezclan todos los ingredientes y se baten bien (incluso con la ayuda de una batidora de mano)
2. En un monde para horno, se distribuye homogeneamente el caramelo en el fondo
3. Se vierte la mezcla del huevo, leche y azucar bien batidos en el molde
4. El recipiente, se ponen dentro de otro más grande con agua (baño María) y se introduce en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 45 minutos
5. Dejar enfriar y desmoldar con cuidado para que el caramelo lo recubra
6. Servir frío
7. Que aproveche