INGREDIENTES

• 2 masas de hojaldre
• 30 gr de azúcar
• 1 cucharada de cafe de canela en polvo
• la yema de 1 huevo
• crema de chocolate (esta receta está hecha con Nutela)
• almendra crocanti picada

PREPARACIÓN

1. Precalentamos el horno a 180º
2. Extendemos ambas masas de hojaldre con la ayuda de un rulo de madera y las pinchamos con un tenedor.
3. Colocamos la base, con el papel vegetal en la bandeja del horno y procedemos a extender la crema de cacao por encima (cuanto más generosos somos, más irresistible es el resultado).
4. Cubrimos con la otra masa, la pintamos con yema de un huevo. Mezclamos en un cuenco el azúcar y la canela en polvo y espolvoreamos toda la superficie.
5. Finalmente dejamos caer por encima con un poco de gracia la almendra crocante.
6. Horneamos durante unos 20 minutos (según el horno quizás media hora). Guiarnos por el color que va adquiriendo el hojaldre.

Dejar enfriar y, ya tenemos un desayuno, merienda, resonó para chuparse los dedos!!!

NOTA: si en lugar de crema de cacao, lo rellenas de jamon y queso, o atún, tomate y oregano, i lo espolvoreais con queso rallado. Teneis la versión salada, que tampoco os dejará indiferentes!!! y es un planazo para un viernes o sábado noche…